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En el Día Mundial de la Alimentación y en el 79 aniversario de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), se destacó el rol que desempeñan los mercados locales y las ferias del agricultor para garantizar una alimentación saludable y sostenible para todas las personas.

Aproximadamente el 48% de estas muestras presentaban crecimiento de colonias compatibles con E. coli, un indicador de contaminación fecal

Concurso público es una iniciativa desarrollada por la Fundación CRUSA y PROCOMER Sector agro representa el 18% de las

PROCOMER y BID firmaron un convenio esta mañana, en el que la entidad bancaria se suma al programa de Crecimiento Verde para apoyar a las miPYMES agrícolas y agroindustriales del país para realizar transformaciones verdes de su oferta.

Profesionales aseguran que el procesamiento de alimentos no es el causante de la obesidad de la población

Walking down the refrigerated aisle of the grocery store you’ll find milk, cheese, and … wait, no eggs?

La Comisión Institucional UCR de Seguridad Alimentaria y Nutricional de la UCR trabaja para incentivar políticas públicas acordes a las necesidades del país

Profesionales aseguran no haber sido consultados sobre reforma legal que permite la venta de frutas, alimentos empacados y preparados en sitios públicos