Desarrollo de productos

Ofrecemos soluciones innovadoras y personalizadas en el desarrollo de productos alimenticios, abarcando desde la idea inicial hasta su implementación a nivel industrial. Integramos creatividad, ciencia y tendencias de mercado para diseñar alimentos que cumplen con los más altos estándares de calidad y satisfacen las expectativas de los consumidores. Nuestro servicio se divide en dos modalidades:

1. Estandarización y Desarrollo Industrial de Productos Artesanales
   Partimos de una fórmula base proporcionada por el cliente, la cual es evaluada en términos de calidad e inocuidad. Posteriormente, proponemos mejoras y escalamos el proceso al nivel industrial requerido, asegurando la consistencia y viabilidad del producto.

2. Desarrollo de Producto Integral
   Este proceso inicia con la definición de los objetivos del producto, alineando los "se quiere" con los "se debe". Realizamos una investigación exhaustiva sobre la tecnología y materias primas necesarias, establecemos una formulación inicial para análisis de costos y, tras su aprobación, desarrollamos prototipos. Finalmente, ajustamos y escalamos el proceso de elaboración para alcanzar el nivel industrial deseado.