Capacitación de personal

Capacitaciones del personal acreditadas por el INA: 

-Buenas Prácticas de Manufactura para la Industria Alimentaria: 32 horas

-Buenas Prácticas de Manufactura en Servicios de Alimentación: 20 horas

-Manipulación de Alimentos: 20 horas

-Consejos para el Manejo Higiénico de los Alimentos: 10 horas

-Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP): 32 horas

-Técnicas de de Inspección: 48 horas

-5s para la Industria Alimentaria: 32 horas 

-Etiquetado de Alimentos: 32 horas 

-Interpretación de los Requisitos de la Normas Sistemas de Gestión de Inocuidad de los Alimentos ISO 22000: 32 horas

-Limpieza y Desinfección en Planta o Área de Elaboración de Alimentos: 20 horas

-Aditivos y el Codex Alimentarius como Herramientas en la Industria Alimentaria: 32 horas.