Federico Cantillo Calvo
Especializado en: I&D, Gestión de Calidad, Legislación Alimentaria, Registros Sanitarios, Norma GLOBALG.A.P versión 5, Etiquetado General y Nutricional, Norma FSSC 22000 V5 2019 y Asesoría Técnica.
Amplia experiencia en el tema de desarrollo de productos ejerciendo su profesión en diversas empresas en donde también se encargaba de llevar a cabo procesos de gestión de calidad junto con los proveedores de la empresa y resolviendo casos relacionados con legislación alimentaria como etiquetado, orígenes y registros sanitarios de productos. Formado como auditor de la norma GLOBALG.A.P.versión 5 impartido por NSF. Expositor en el XXIII Congreso Nacional Lechero 2017, con la charla “Perfil del Productor exitoso en la actividad Caprina en Costa Rica”.
