Diseño de Flujo de proceso

-Se revisa el producto a elaborar y el proceso seguido actualmente. 

-Se realiza la búsqueda de equipos y condiciones de proceso requeridas. 

-Se realiza un diagrama de flujo de todas las etapas del proceso que se debe seguir para asegurar la calidad e inocuidad del producto. 

-Se realiza la capacitación pertinente con el personal a cargo.